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技術(shù)文章
  • 2021

    9-6

    氣調(diào)包裝機(jī)到底要充入哪些氣體呢?

    氣調(diào)包裝機(jī)按被保鮮食品類型的不同一般充入兩或三種氣體,并且由內(nèi)置混配器按精準(zhǔn)比例混合形成保鮮氣體。氣調(diào)保鮮包裝在國(guó)外又稱MAP或CAP,國(guó)內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。氣調(diào)保鮮技術(shù)是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,根據(jù)用戶的實(shí)際需求將保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)充入包裝內(nèi),利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。值得注意的是,僅單一充入氮?dú)?..
  • 2021

    9-1

    貼體真空包裝機(jī)工作原理

    貼體真空包裝機(jī)主要原理是通過對(duì)貼體膜進(jìn)行加熱,同時(shí)配以真空泵進(jìn)行抽真空,將膜緊貼到產(chǎn)品和托盤上,既美觀又能起到保鮮的作用,是目前市場(chǎng)上使用比較廣泛的真空包裝機(jī)。設(shè)備主要作用是將貼體包裝膜加熱軟化后覆蓋在產(chǎn)品及底板上,同時(shí)于底板下面啟用真空吸力,將貼體膜依產(chǎn)品形狀成型并粘貼于底板(彩印紙卡,瓦棱紙板或氣泡布等)上。經(jīng)貼體包裝機(jī)包裝后產(chǎn)品緊緊裹包束緊于貼體膜與底板之間,用于商業(yè)吊卡視覺展示包裝或工業(yè)防震保護(hù)包裝。體貼機(jī)包裝效果立體感強(qiáng),視覺展示效果佳,可有效防潮、防塵、防震。廣泛...
  • 2021

    8-9

    滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)及優(yōu)點(diǎn)

    滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)及優(yōu)點(diǎn):采用進(jìn)口防水電腦控制,加熱元件全部安裝在上工作室,可避免受包裝物品(特別是液體)的影響而造成短路等故障;德國(guó)進(jìn)口環(huán)保型真空泵,荷蘭進(jìn)口輸送帶,強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗磨損,五條輸送帶滾動(dòng)式包裝,前端放料,后端出料,一人即可操作,節(jié)省人工成本,并設(shè)計(jì)了冷水保護(hù)系統(tǒng),可連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間作業(yè);工作室采用8mm厚不銹鋼,長(zhǎng)時(shí)間使用不變形、不漏氣,輕松應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜的環(huán)境;整個(gè)工作臺(tái)面40度調(diào)節(jié),解決液體包裝;五條1000mm長(zhǎng)的封口條,配備壓條復(fù)位裝置,安全可靠操作簡(jiǎn)...
  • 2021

    7-22

    貼體真空包裝機(jī)和雙室真空包裝機(jī)的區(qū)別

    貼體包裝機(jī)和真空包裝機(jī)的區(qū)別:1.首先包裝材料不同:貼體真空包裝機(jī)的包裝材料是PE膜,卷膜材質(zhì)。這是包裝后很容易區(qū)分的一點(diǎn)。其次工作原理不同:普通真空包裝機(jī)是通過封口粘合在一起的,而貼體真空包裝機(jī)通過加熱絲燙斷。雙室真空包裝機(jī)只有一個(gè)工作室,而貼體真空包裝機(jī)是通過貼體膜分為上下兩個(gè)真空室。通過兩個(gè)真空室的氣壓差而使膜實(shí)現(xiàn)貼體。2.真空包裝機(jī)價(jià)格不同:由于貼體真空包裝機(jī)生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜,生產(chǎn)成本也較高,所以貼體真空包裝價(jià)格要比普通真空包裝機(jī)價(jià)格稍高。在包裝材料、工作原理、價(jià)格上...
  • 2021

    7-5

    在使用真空機(jī)中出現(xiàn)故障該如何處理

    在使用真空包裝機(jī)的過程中出現(xiàn)故障應(yīng)該如何處理:1.泵油污染、過少或者過?。呵逑凑婵毡茫鼡Q新的真空泵油;抽氣時(shí)間太短延長(zhǎng)抽氣;抽空后關(guān)閉電源,檢查電磁閥、管接頭、真空泵吸氣閥及工作室周邊。2.真空泵聯(lián)軸器磨損或破損更換;排氣過濾器堵塞或安裝位置不正,清洗或更換排有漏氣并排除3.吸氣閥O型圈脫落拔下泵嘴上的真空管,卸下抽氣嘴,取出壓簧和吸氣閥,輕輕即可,旋片磨損更換旋片。4.工作室未蓋嚴(yán):將工作室蓋嚴(yán),電機(jī)反轉(zhuǎn)(注意不要換地線)保險(xiǎn)段(指示燈亮)更換相同規(guī)格保險(xiǎn)、5.不加熱一邊...
  • 2021

    6-18

    盒式真空包裝機(jī)的負(fù)壓為何無法達(dá)成?

    盒式真空包裝機(jī)在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛,是食品行業(yè)包裝時(shí)*的組成部分,采用PID溫度調(diào)節(jié)器控制封口溫度,可保證封口平整,提高成品率。采用PLC控制器控制整機(jī)動(dòng)作,觸摸屏操作界面,操作方便。部分工作氣缸采用進(jìn)口設(shè)備,保證其工作準(zhǔn)確與穩(wěn)定。本機(jī)可完成自動(dòng)計(jì)量、自動(dòng)取袋、自動(dòng)張袋、自動(dòng)真空、自動(dòng)封口等一次性真空包裝功能。具有抽真空速度快,包裝速度快、計(jì)量準(zhǔn)確、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。盒式真空包裝機(jī)達(dá)不到負(fù)壓的現(xiàn)象主要表現(xiàn)為吸力變小、抽真空速度變慢、抽真空效果變差等。那么我們又該怎么處理呢?對(duì)于真...
  • 2021

    6-8

    拉伸膜真空包裝機(jī)主要從這些方面進(jìn)行突破

    拉伸膜真空包裝機(jī)主要特色就是自帶拉伸膜得功能,試想一下,一款產(chǎn)品,包裝得時(shí)候,不整潔,打包得皺巴巴得,肯定會(huì)不討喜。所以位了能把膜拉直且不破,拉伸膜真空包裝機(jī)主要從這些方面進(jìn)行突破:1.完成自動(dòng)工作,具體為自動(dòng)向前推進(jìn),自動(dòng)切割和自動(dòng)收納。2.機(jī)器可一次性沖切割可帶有易撕口保證外形美觀大方便捷。它可根據(jù)人工擺放產(chǎn)品速度而調(diào)整,可達(dá)到每分鐘6個(gè)循環(huán)。3.連續(xù)真空包裝機(jī)通過上橫切刀和下刀配合,氣囊加壓,橫切刀將每列產(chǎn)品橫向分割,再向前運(yùn)行到圓盤縱切刀處,縱切刀將每個(gè)產(chǎn)品縱向分割,...
  • 2021

    5-31

    怎樣選好盒式真空包裝機(jī)的包裝材料?

    盒式真空包裝機(jī)采用微機(jī)控制,可根據(jù)需要準(zhǔn)確設(shè)定控制真空、封口等工作程序,使抽真空包裝封口更加準(zhǔn)確。該機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,性能穩(wěn)定,維修方便等特點(diǎn),只需按下真空室蓋即可按設(shè)定的程序完成抽真空、充氣、封口、印字、冷卻、排氣的全過程。經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮以延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。盒式真空包裝機(jī)為電腦控制面板,有多種控制方式供客戶選擇。主體材料均為304不銹鋼,保證了外觀的美觀、和在強(qiáng)腐蝕惡劣環(huán)境下使用時(shí)的防腐作用。由高密度材料制作的V形真空室密封條,保證了機(jī)器在日...
  • 2021

    5-29

    貼體真空包裝機(jī)的應(yīng)用分類

    真空貼體包裝是歐美國(guó)家的一種新包裝技術(shù),它包裝后產(chǎn)品緊緊貼在膜與底板之間,包裝后立體感強(qiáng),賣相好,還省去了人工裝袋的麻煩。冷凍食品可以直接在冷凍狀態(tài)下包裝。透明薄膜是柔軟的貼在產(chǎn)品和托盤上,所以屬于軟性的物品也不會(huì)在包裝后破壞形狀。能更好地保持原有的體型外觀。貼體包裝應(yīng)用主要分為三大類:一、商業(yè)視覺展示包裝類:五金制品,配合印刷的彩卡,起到商場(chǎng)貨架視覺展示包裝的功效。二、工業(yè)防震保護(hù)包裝類:配合透明氣泡底膜或瓦楞紙板,緩沖防震保護(hù)產(chǎn)品。三、食品真空貼體保鮮類:如新鮮肉類、魚類...
  • 2021

    5-13

    為什么要選擇真空包裝機(jī)包裝食品

    真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受...
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