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產(chǎn)品詳細(xì)頁全自動(dòng)鮑魚肉雙室真空包裝機(jī)
簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)鮑魚肉雙室真空包裝機(jī)包裝過程有電器系統(tǒng)自動(dòng)控制,對(duì)不同的包裝要求及不同的包裝材料,設(shè)有抽氣時(shí)間、加熱時(shí)間、加熱溫度等調(diào)節(jié)旋鈕、便于調(diào)整,以便達(dá)到預(yù)期包裝效果。
- 產(chǎn)品型號(hào):DZ-600/2S
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間:2024-10-16
- 訪 問 量:1267
產(chǎn)品介紹
類型 | 連續(xù)式 | 適用對(duì)象 | 食品 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 2.5kw |
包裝能力 | 2-5次/分鐘 |
全自動(dòng)鮑魚肉雙室真空包裝機(jī)的工作原理:首先合上設(shè)備上蓋,真空泵開始從真空室中抽出空氣,當(dāng)達(dá)到所設(shè)定的抽氣時(shí)間時(shí),真空泵停止工作(帶充氣功能的設(shè)備開始填充保護(hù)氣體),然后加壓閥自動(dòng)打開,氣囊充氣,氣囊托板、酚醛板、加熱條整體向下壓緊封口處,同時(shí)充電給加熱條加熱,當(dāng)包裝袋封口完備后,加熱條停止加熱處于持續(xù)冷卻狀態(tài),放氣閥自動(dòng)打開、放入空氣、開蓋,完成一次工作循環(huán)。
全自動(dòng)鮑魚肉雙室真空包裝機(jī)的包裝過程有電器系統(tǒng)自動(dòng)控制,對(duì)不同的包裝要求及不同的包裝材料,設(shè)有抽氣時(shí)間、加熱時(shí)間、加熱溫度等調(diào)節(jié)旋鈕、便于調(diào)整,以便達(dá)到預(yù)期包裝效果。包裝機(jī)真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì)。 真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。
另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結(jié)塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。